文竹放下手中的笔,跟他进了厨房。
早就说要教他做饭,一直没什么时间,只能周末偶尔挤出来点空档。
文竹看了眼冰箱里面的存货:“今天什么菜系?“
图玉伸手指了指水池边上他准备好的菜:“可乐鸡翅、番茄炒蛋、酸辣土豆丝,怎么样?”都是些家常菜。
“可以。”冰箱里还有半截豆腐,“再做个豆腐汤吧,何姨喜欢。”
鸡翅已经被图玉提前清洗干净了,文竹指挥着图玉逐个改花刀:“再深一点,会更入味。”
图玉很少有机会进厨房,拿刀的样子特别笨拙,但不失认真。眉头紧锁,全神贯注的样子竟然有些可爱。
“可以了,下一步是焯水。”文竹看着他往锅中加水,放入姜片和料酒,“因为我们买的鸡翅是冷冻的,这一步的目的是为了去血水和腥气。”
图玉严格按照文竹的指示操作,甚至学聪明了,还知道打开手机备忘录把每一步都记下来,方便以后复习。
“接下来是最关键的一步了。”文竹让他把锅烧热倒油,放入冰糖,“一定要小火,不然容易熬过头会发苦。”
图玉紧张地盯着锅里,看到糖变成琥珀色后,他手足无措地看向文竹。
“倒鸡翅呀!”文竹怕糖色熬过了。
图玉立马手忙脚乱地把刚才捞上来的鸡翅倒进锅里,水没控干,锅里瞬间激起一阵噼里啪啦,油星子往外溅。他下意识往后躲,文竹见状,连忙上前几步翻炒。
这时图玉突然又不怕了,夺过文竹手里的锅铲,“我来,你站远一点。”他被油星子溅到没什么,不能让文竹被溅到,很烫的。
文竹只好把主场交还给他。加入各式各样的材料和一听可乐,重头戏就落幕了,剩下的就是炖煮然后收汁了。
趁着炖煮鸡翅的间隙,他们开始准备下一道菜——番茄炒蛋。
打蛋这门技术图玉已经练得炉火纯青了,不再有细碎的蛋壳掉落。不过这力道他还不太能把握好,打蛋的时候碗里的蛋液会往外溅,溅到了他衣服上。
文竹这才注意到他没穿围裙。“先把围裙穿上吧。”
“行。”图玉嘴上是应了,却迟迟不动作,头都没抬,专注着打蛋。
文竹拿着围裙等了一会儿,看他雪白的T恤上已经被溅上了好几处蛋液,看不下去了。“你低一点。”
文竹踮起脚尖,将围裙套进图玉的脖子。
"别动。"她轻声说,指尖不经意擦过他后颈的皮肤。图玉配合地低下头,只觉得后脖颈那块皮肤开始发烫。
围裙带子在他腰后纠缠成结,文竹的手停顿了一下。他的腰线比想象中精瘦,透过棉质T恤能感受到紧实的肌肉轮廓。
"会不会太紧了?"她的声音莫名有些哑。
图玉忽然转身,他的打蛋大业不知道什么时候结束了,两人猝不及防地面对面。他垂眸看她睫毛轻颤的样子,喉结动了动:"正好。"
阳光透过纱窗,将围裙上的小草莓图案照得透亮。文竹这才发现,何姨买的围裙在他身上好像不太合适,显得过分可爱了。
最后一道菜是酸辣土豆丝,把土豆切成细细的长条对于图玉来说显然是个技术活,没办法,只能多练。图玉专注的切着土豆丝,文竹在旁边思绪逐渐放空,两个人都默契地把刚才那奇怪的氛围给揭过不提。
突然,图玉“嘶”地一声倒吸一口冷气,手中的菜刀被他“咣当”甩到旁边,文竹的思绪成功被拉了回来。
图玉的食指被刀划了一道口子,正在往外渗血。