只见那一口下去,蓬松酥脆的外皮便簌簌掉渣,满嘴都是麦香。
再往里咬去,绵密酸甜的山楂馅便涌入口齿之间,那糖份恰到好处,让整个山楂饼既不齁甜,又不会酸涩,咀嚼间还有山楂颗粒的口感,吃起来真是教人眼前一亮。
“好吃!”林芝喟叹一声,双眼闪闪放光。光是这般的小摊贩便有如此手艺,那汴京里的铺子得有多厉害?
林芝双手捧着点心,又是惊喜,又是兴奋,对往后的日子愈发期待起来。
“……我也要一份山楂饼。”
“给我一份山楂饼,再来一份胡麻酥。”
摊主乐瞧着被眼前姐儿吸引来的客户,乐得合不拢嘴。他不善言词,往日也不晓得如何兜生意,又觉得自家吃食成本不小,更不愿意拿出来试吃。
这回以后,他便改了性子,时常教屋里的姐儿端着托盘给人试吃,渐渐把胡麻酥与山楂饼的名头打了出去,逐渐成了这地的特产。
此乃后话,街市上热闹的景象登时引来旁人侧目,林森见状赶忙招招手,示意母女俩赶紧出来。
等走远一些,林森才看向女儿:“芝姐儿,你能吃出这蜂蜜的区别?”
宋娇娘方才想到这点,好奇地看向女儿:“真有柃木蜜?我怎么都没听过?”
“当然有,我也是在……那边尝过一回。”林芝话语含糊的架势让林森和宋娇娘误以为她是在三姑娘那边尝到的,下意识便不往下询问。
至于能吃出蜂蜜的区别——
林芝清楚明白林森与宋娇娘方才逛绸缎庄子与成衣铺子,便是抱着往后在汴京也继续做相应之事的打算。
若是自己在途中不能展现出手艺,待到汴京直接提出要改行,恐怕会遭到爹娘的强烈反对。
故而林芝昂首挺胸,很是骄傲的表示:“其实我只要吃过一次,便能吃出其中所用的食材哦。”
林森和宋娇娘齐齐一怔,陡然睁大了双眼,满脸的不可思议。
“哎?吃出所用的食材?”
“真的假的,能做到这个程度?”
片刻后,他们齐齐发出惊呼声。
饶是林森和宋娇娘不擅厨艺,也鲜少时间下厨,也不妨碍他们在瞬间便明白这等天赋的厉害之处。
“我骗你们做什么。”林芝噘着嘴,不满地抱怨道。而后她指了指旁边的脚店摊子:“不信的话,咱们再去寻一家铺子试试看?”
林森和宋娇娘与其说是不信,倒不如说是好奇。两人闻言也是来了兴趣,兴致勃勃地闯入街市之中,随意选了一家摊子开始挑战。
“芝姐儿,你尝尝这栗子糕。”
“这果子外皮无甚奇特,便是用猪油与面粉糅合,里面加了鸡蛋。倒是里面的栗子馅竟是加了米酒,再行研磨而成,味道比加清水要来得更醇厚香浓。”
宋娇娘咬了一口,甚的米酒味都没尝出来。只是她还未开口发出疑问,摊主已是惊呼起来:“小娘子怎知道的?”
还真对了!!!