而且此次品菜途中,他毅然踏入衙门状告扬州金满楼掌柜平白污蔑,令他遭受不白之冤的消息,也通过往来商队传遍大江南北,此前误会他的食客这才意识到,他或许是受牵连被冤枉的。
因为这次反转,石珅蜀地之行总结出来的品鉴单受到了比之以往更热情的追捧,高居推荐榜首的缘来客栈就这样进入大众的视线中,循着名头上门来的客人一天比一天多,大家忙得不可开交,燕聆心收钱都收到手软。
“这位客人,不是我们不想给你上菌子火锅,实在是菌子都被吃完了,我们也没办法呀。”
“没菌子了?我听说你们的菌子都是大理段氏和五毒教送过来的,你让他们赶紧加送一批不就行了?”
“刚吃完的那批菌子,就是三天前送来的。”
“小二,我的水煮鱼怎么还没上?”
骆逸刚劝好客人改点其他菜,听见这声又赶紧抬头喊道:“客人您别急,我这就去厨房帮您催催!”
“催也没用。”陆景明风风火火地从后厨跑出来,对着同样忙得焦头烂额的燕聆心道:“掌柜的,鱼和猪肉又不够了!”
“什么,又不够了?”燕聆心泡茶的手一抖,摸到了滚烫的茶壶上,烫得她一哆嗦。
生意太好也有甜蜜的烦恼,这些天来吃饭的客人一波更比一波多,燕聆心他们做计划准备材料的估算破了一次又一次,供不应求,真的忙不过来。
离得近的几桌客人听到食材短缺,当场急了。
这桌问:“鱼和猪肉没了?那掌柜的,我点的水煮鱼还能上吗?”
那桌说:“我可是看了食神品鉴单特地从京城赶来的,掌柜的,你总不能让我们白跑一趟吧?”
紧接着陆续又有人喊自己是从哪哪哪来的,总之全是让燕聆心看在他们是信任食神特意赶来的面子上赶紧上菜,愁得她头发都快白了。
因为客人太多店里人手不足,已经兼任杂役收拾了三天桌子的姜敏苦着脸道:“掌柜的,这样不行,外头还有近两百桌客人在排队呢,我们几个人根本忙不过来。要不,我们再招点人手?”
陆景明:“我觉得优先招个厨子才是最重要的。这么多客人想吃不同的菜,我一个人根本做不过来。”
骆逸也跟着诉苦:“还得专门招个洗碗的杂工。掌柜的你看看我的纤纤玉手……”
众人:“纤纤玉手?”
骆逸哭道:“它们原本是健康的小麦色,连续洗了几天堆成小山的盘子,小麦色被水给泡白了,手也累瘦了,可不成了纤纤玉手。”
“咦——”众人被他恶心得直哆嗦。
“燕姐姐我回来了!”方韵高兴地拎着条一尺多长的草鱼回来了。
燕聆心一看到她身上湿漉漉的衣服就气道:“你这孩子怎么不听话,说了多少遍不要去玩……”
话还没说完,她的目光瞄到方韵手里提着的那条大鱼,顿时两眼亮光自觉有救了。
“小韵韵真乖,竟然知道店里鱼用完了,特地给姐姐把鱼送过来了!”
她一把将鱼接过,转手塞到陆景明手里:“小陆快去做水煮鱼,别让这位客人等急了。”
陆景明提着鱼转身进了厨房。方韵眼睁睁看着自己提回来准备当午餐的鱼就这么被拿走了,她委屈得眼泪都快掉出来了,张嘴正要把鱼要回来,就被骆逸眼疾手快地塞了块吃的进嘴里。
方韵下意识地咀嚼了几下,有肉的香味,是猪肉脯。
骆逸朝她眨了眨眼睛:“骆家秘制猪肉脯,吃过都说好。小方韵,还想不想吃?”
方韵点点头。骆逸笑道:“你燕姐姐现在正忙得焦头烂额,你的鱼就先送给她应急,乖啊。猪肉脯在我屋里放着呢,你自己去找来吃吧。”
听到有好吃的,方韵也不管那条鱼了,蹦蹦跳跳地跑去了后院。
这头,燕聆心安抚好几桌等得不耐烦的客人,有条不紊地给姜敏和骆逸分好工,便准备出门去找几个日常给客栈供应食材的熟人追加订单。