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第 23 章 改良小麦（第1页）

惊蛰过后的阳光暖融融地洒在田野上，官田里的冬小麦已经抽出了嫩绿的穗子，长势正好。

戚风禾蹲在田埂边，手指轻轻拨开一株麦苗的根部，仔细观察着土壤的湿度。

“还是太湿了…”她喃喃自语，眉头微蹙。

起身拍了拍手上的泥土，目光扫过整片官田。

这里的土地肥沃，但排水不畅，每逢雨季就容易积水烂根。

不远处，几个老农正弯腰除草，时不时朝她这边投来警惕的目光。

戚风禾知道他们在担心什么——她带来的新式种法太过离经叛道，在这些种了一辈子地的老人眼里，简直是在糟蹋良田。

“王伯！”戚风禾朝领头的白发老农招了招手，“能过来一下吗？”

王老汉不情不愿地放下锄头，慢吞吞地走过来：“戚大人有何吩咐？"语气里带着明显的抵触。”

戚风禾不以为意，指着脚下的土地解释道：“您看这片地，土质虽好，但地势低洼。若是按我说的，将田土垒成三尺高墩，墩顶种麦，沟中养鱼…”

“大人！”王老汉突然打断她，布满皱纹的脸上涨得通红，“老汉种地五十载，从未听过这等荒谬的法子！麦田里养鱼？这不是胡闹吗！”

他的声音洪亮，引得其他农人纷纷围拢过来。

一个扎着头巾的中年汉子忍不住帮腔：“是啊大人，这官田可是要交皇粮的，万一有个闪失…”

“不会有闪失。”戚风禾耐心解释，“咱们是霜降后播的麦，避开了梅雨，不仅能小满前收割，不误稻作。沟中养鱼不仅能肥田，还能增收。。。”

“胡说八道！”王老汉激动地挥舞着粗糙的大手，“麦子要的是干爽，鱼要的是水，这怎么能凑一块？大人莫不是读书读傻了！”

周围响起一片附和声。戚风禾深吸一口气，感觉太阳穴突突直跳。

她知道这些农人不是故意刁难，只是固守祖辈传下来的经验，难以接受新事物。

“诸位听我说。”她提高声音，“我在书中见过这种种法，收成能翻一番不止！”

“书中？”一个年轻些的农人嗤笑道，“书中见过，又不是现实里见过，要是书中是假的，谁来敢担责任？”

争论声越来越大，戚风禾被围在中间，额头上渗出细密的汗珠。

就在这时，一阵马蹄声由远及近。

“怎么回事？”谢行舟翻身下马，官服下摆沾了些尘土，显然是匆匆赶来。

王老汉如见救星，三步并作两步迎上去：“谢大人！您可算来了！戚大人非要我们在麦田里挖沟养鱼，这、这不是糟蹋良田吗！”

谢行舟眉头微皱，转向戚风禾：“风禾，这…”

戚风禾快步走到他身边，三根手指并拢举到胸前，神色无比认真：“相信我，这个方法真的可行。我不仅在书中见过这种法子，老家那边也亲眼所见，稻麦轮作，沟中养鱼，一田三收。”

她压低声音补充道：“用蚕沙、草木灰拌种，还能防湿腐病。若是成功，青州的粮食产量至少能提高五成。”

谢行舟凝视着她明亮的眼睛，那里面的笃定让他想起她制作望远镜时的神情——同样的专注，同样的自信。

他转头对王老汉道：“就按戚大人说的做。”

“大人！”王老汉急得直跺脚，“这可是要交皇粮的官田啊！万一。。。”

“若有闪失，本官一力承担。”谢行舟声音不大，却掷地有声，“戚大人的本事，我最清楚，你们不相信戚大人，还不相信我吗？”

农人们面面相觑，终于不情不愿地拿起工具开始挖沟。

王老汉长叹一声，摇着头走开了。

接下来的日子，戚风禾几乎天天泡在官田里。