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20第二十章（第2页）

宝珠也赶热闹买了几个磨喝乐一人分了一个顽，这自然是最普通的木制的，上头用颜料绘了颜色，更有钱的人家，用金银打磨喝乐都是俗了，听那摊贩说还有用象牙珍珠来雕的，富贵人家听得难免一声轻嗤。

街上卖荷花的也多了起来，一把不过几文钱，隔壁卖花的阿婆摊上总赶时兴，这时节也摘了自家塘里荷花来卖，一并卖些莲蓬、嫩菱角莼菜一类，两个摊子相邻，宝珠感念她开始肯挤出位子叫摊子能支起来，便常在她这儿买些鲜花嫩菜。

这一边那位卖菜的婶子早就已经不来了，宝珠便将那位子占下，倒也不用再挤了。

剥开一个莲蓬，里头莲子个个饱满清嫩，放入口中莲心儿都是甜的。

这几日摊上荷花卖的好，凡在渡口停泊的船只若见着荷花总要买一把来插屏，这位阿婆每日挑两篮都能卖光，原这位置不算好，问的人也不多，但有些富商爱吃甄家摊子上的粥面，大哥送去船上时，宝珠便叫大哥顺带问一嘴，十个里头总有八个都说要买花的。

今儿那阿婆花卖的快，只剩一小把荷花并一把莼菜，她人年纪大了受不住，即便躲在甄家食摊的青曼伞下，过了中午人还是叫太阳晒得头昏眼花，一把年纪也懒得挨下去，余下的荷花和莼菜都把宝珠了，自个儿先收摊回去了。

天热的宝珠遭不住，大哥叫她同阿秀先回去，他等等也收摊了。早上买了两条现捞上来的胖头鱼放缸里养着了，晚上炸了荷花片儿，在将鱼肉片出来剁成糜，煮了一锅鱼丸子莼菜汤。

这是南边菜式，暑天里吃起来格外鲜爽，甄父一拍脑袋，“今儿有熟客喊我过几日去府上做席面，宴的都是江南来的士子，只叫做的雅致些，正愁要造什么菜呢，这汤味道好也有几分雅致。”

一家子听他这般说，才知道是接到席面了。

这酒楼因有各处关系要维系，寻常有熟客请了樊楼大师傅去家中做席面，从酒楼过的账掌柜的是允的，横竖南菜厨子也不独他一个。

若是私下接席面，叫人告发出来就别想在樊楼做下去了，这会儿请甄父去做席面的熟客是同掌柜的这儿要的人，走的正是酒楼的账，席面的钱不算在甄父头上，至多做的好能领些赏钱罢了。即便如此，他还是怕出岔子，拎着酒肉送去掌柜的家里，若后厨有些什么风言风语他也好知晓。

乞巧节这几日街上人都多，宝珠与大哥两个日日早起去码头占摊位，开市的梆子一响他们就熟门熟路冲去老位置了，还有那争新来的摊贩争摊位打的头破血流，结果都没落到好

——都叫官差押走了。

钱没挣到反蹲了几日牢，这事儿多了这些因抢占摊位生出的纠纷立时少了许多。

临到七夕节，宝珠和大哥一人负责一边，阿秀跟宝珠去州桥占位，大哥跟宝瑢依旧是去码头。

位置占过阿秀跟宝瑢便回去熬粥。

家里灶台火没歇过，那绿豆薄荷冰粥实在紧俏，州桥这个摊儿备了一堆竹筒，熬的稀些一竹筒冰粥便卖十五文，买的人络绎不绝，出了名了连那些穿绸的夫人小姐也常遣下人买去尝尝。

小商贩多如牛毛，宝瑢跟阿秀两人来送粥桶时瞧得眼花缭乱，州桥西边儿便是果子行，金陵来的金桃，岭南来的荔枝，什么甜瓜酸果更不必提。

水果底下都置了冰块儿冰水隔了布垫着，伺候的比爹妈孙子还金贵，生怕坏了糟蹋，汴京富家大户极多，这些水果往往一摆上来便叫府里采买买走哄主子高兴去了。

更有些有权有势的人家，人家货到时由他们家中的采买先挑，挑过了再摆去外头卖。

这几日街上人多，渡口那头收摊了大哥又到宝珠这儿帮着摆夜市，行人摩肩接踵，时不时有相伴出来的逛街的走散了高声寻人。

等宝珠这儿收了摊，已经是月上中天了，推车回家时宝瑢见有卖荔枝的，央了大哥说买几串来尝尝。

卖荔枝的小贩摊上还剩几串荔枝，因比新鲜荔枝散乱，又到晚间了，故而卖的便宜，剩的那几串都叫大哥包圆了。

宝瑢在路上便迫不及待吃了一颗，红艳艳的皮儿剥开是白生生的肉，甜丝丝的叫人吃迷了眼。

“甚个时候有钱了，我日日都要吃荔枝。”宝瑢年纪还小，说话仍有些孩子气。

甄父今儿家来竟带了半筐子杨梅，确原来酒楼东家庄子上杨梅熟了，下人送来几筐给掌柜的，掌柜的给几个灶下的厨子一人分了些，甄父给常跟他后头的几个帮厨分了点，余下都带回来了。

这杨梅个儿大，水分足，紫莹莹的，甜味儿竟盖过了酸味儿，只留了些吊到井里，又用盐渍了一些，余下都用来浸酒了。

这酒也不是甚烈酒，只泡着有些个甜味儿，泡好等什么时候过节再拿出来饮。